Clik here to view.
Tjuvkik på Liseberg
Vad gör man när man är på väg hem från jobbet tidigt på morgonen, och måste vänta på spårvagnen på Korsvägen i 7 minuter? Jo, så klart tar man en sväng förbi Liseberg och kollar hur det går med...
View ArticleClik here to view.
Nougat Montelimar eller Fransk nougat
Här kommer ett recept som aldrig kom upp förra året! Nougat Montelimar, eller fransk nougat, får jag nog lägga till kategorin lite svårare julgodis att lyckas med. Men det är egentligen bara svårt om...
View ArticleClik here to view.
Jag hat julpyntat lite...
Jag ska som sagt bygga mitt pepparkakshus i helgen, så därför har jag julpyntat köket...eh...lite. Så det kommer vara riktigt stämningsfullt och mysigt...Fast jag började med att storstäda ordentligt,...
View ArticleClik here to view.
"Titta hunden, det är julen, fint va?!"
Kan man ha det mysigare när man sitter och äter lunch (sov lite länge idag...)?!Självklart måste julhunden få vara med på ett hörn, fast han kommer få flytta in till rummet när resten av pyntet kommer...
View ArticleClik here to view.
Årets julgodis, en planeringslista
Nu är det inte långt kvar tills det är dags att börja göra julgodis på riktigt. Som de flesta andra så har jag mina favoriter som jag brukar göra varje år, men eftersom jag vill prova så mycket nytt...
View ArticleClik here to view.
Jul på Liseberg - bildbomd!
Jag kunde bara inte låta bli att slinka in på Liseberg när jag var nere i stan och shoppade (skulle bara handla en ljusslinga till pepparkakshuset, kom hem med 10 kassar tror jag...). Det är ju så bra...
View ArticleClik here to view.
Chokladmandlar
De senaste tre jularna har de här chokladmandlarna varit ett måste! Ett ganska smidigt men ack så trevligt julgodis för chokladälskaren! Det är helt enkelt karamelliserade mandlar som gömmer sig under...
View ArticleClik here to view.
Lemurer i julkostym
Hur skulle jag ha kunnat motstå dessa sötnosar jag såg igår när jag var på Åhléns? Båda för 99 kr tyckte jag var ett riktigt kap, och de kommer passa utmärkt i min tomtesamling.
View ArticleClik here to view.
Årets pepparkakshus är klart!
Jodå minsann, pepparkakshuset är klart! Jag är väldigt nöjd, speciellt med lamporna, vilket var ett rent h*vete att motera, men såå värt det. Full bildbomb kommer imorgon, så ni får hålla er till tåls...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakshus: Whoville-villan, 2014
Här kommer den utlovade bildbomben med årets pepparkakshus! Jag kommer även publicera ett bakom kulisserna och en ny del i pepparkaksskolan, där jag förklarar de runda delarna. Men detta är inte det...
View ArticleClik here to view.
Bästa pepparkaksdegen
Det har varit väldigt mycket snack om pepparkakshus nu, men man får ju inte glömma bort de vanliga pepparkakorna! Jag brukar använda en specialdeg när jag gör pepparkakshus för att få det så hållbart...
View ArticleClik here to view.
Vörtlevain, osötat
Jag jobbade som bagare på Konsum Avenyn för 6 år sedan och då experimenterade vi fram en vörtbrödsversion av vårt bästsäljane levainbröd, och det blev jättebra! Brödet innehåller ingen sirap, då det...
View ArticleClik here to view.
Årets Pepparkakshus, bakom kulisserna
Som utlovat kommer här ett litet inlägg med lite bakom kulisserna, med lite bilder från själva byggandet av pepparkakshuset.De två käpparna var tänkta som dekoration, men jag kände sedan att de inte...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakskola
Mitt absolut mest lästa inlägg på bloggen sedan starten är receptet på saltlakritskola från Pärlans Konfektyr, inte alls oförtjänt, för den kolan är helt ofattbart god! Alla som fick smaka kolan jag...
View ArticleClik here to view.
Julgodishelg
Jag har kört stenhårt på julgodis is helgen, så därför har bloggen blivit lidande, men jag är nästan klar med allt på min lista nu. Det har i alla fall blivit ett par uppdateringar på Instagram, så jag...
View ArticleClik here to view.
Hemgjord julmust, receptet!
Så hur gick det det med mitt projekt att tillverka min egna julmust? Jo, det gick ganska bra, jag har en must. Den är kolsyrad och smakar gott. Det är inte så att jag kommer sluta köpa julmust i...
View ArticleClik here to view.
Julmust-marmelad-godis!
Okej, om jag ska vara ärlig, så smakar det inte så himla mycket julmust, pektinet bidrar med en ganska syrlig smak som ta överhand. Men jag tycker de blev riktigt goda, jag älskar marmeladgodis, och...
View ArticleClik here to view.
Har ni provat en Dirty Chai?
Jag har sett att flera julbloggare talat gott om Tomtelatten som säljs på Espresso house just nu. Jag provade den idag, och visst var den god, men den slår inte alls deras Dirty Chai, som har varit...
View ArticleClik here to view.
Hur man bygger ett pepparkakshus Del 6 : Böjda husdelar
Många blir väldigt förundrade när man har rundade husdelar på sitt pepparkakshus, men faktum är att så himla svårt är det inte. Okej, jag ska erkänna, att baka 10 rundade delar till Whoville-villan tog...
View ArticleClik here to view.
Paketinslagning - Julklappspåse med solfjäder
Ni vet när man har en julklapp med en lite konstig form, och man inte har en passande låda att lägga den i så den blir lättare att slå in?! Då är den här julklappspåsen helt perfekt, dessutom är den...
View Article